⭐ Легенды обучения (Классика курса)
Легенда
Торт "Шоколадное Мороженое"
Насыщенный шоколад с ледяной прохладой муссового слоя
Легенда
Груша/Брауни/Маскарпоне
Нежная груша, интенсивный брауни, кремовый маскарпоне
🔥 Новинки и хиты
Новинка
Киндер Кантри
Воссоздание легендарного батончика: вафля, какао, нежный мусс
Новинка
Карамельный Лотус
Хрустящее печенье Лотус в карамельной глазури
Premium
Супер версия "Дубай"
Premium интерпретация с нотками корицы и медовой глубины
ХИТ ⭐
Муссовый торт "Бейлиз"
Кремовая сладость ликёра Baileys в воздушном муссе
ХИТ ⭐
Муссовый торт "Пинаколада"
Экзотический микс кокоса и ананаса
🍫 Корпусные десерты
Корпусные Мандаринки
Яркая цитрусовая кислинка мандарина
Колбаса "Бобы Тонка Шоколад"
Ваниль-какао колбаска с хрустящей текстурой
Клюква/Карамель/Шоколад
Терпкая клюква, сладкая карамель, богатый шоколад
Апельсин/Тёмный Шоколад
Свежесть апельсина в контрасте с глубиной шоколада
Смородина/Брауни/Шоколад
Кислая смородина, интенсивный брауни
Малиновый Шейк
Нежная малина с молочной лёгкостью
✨ Что включено в курс
13 уникальных рецептов
11 лет опыта в каждом рецепте
5 техник декорирования
21 видеоурок
От базовых до сложных
Готовые рецепты для бизнеса
🎂 Каждый рецепт — результат совершенствования
Простота + доступность = отменный вкус!
📸 Примеры муссовых тортов